MESTRAL CAMBRILS GARRAFA 2L
Variedad: Arbequina
ZONA: Tarragona
Color verde. Perfil de frutado intenso de oliva con una sensación que recuerda las frutas maduras. Se perciben notas de manzana, plátano maduro y almendra. Aparecen notas verdes de hoja y aromas secundarios de hinojo y nuevos verdes. En boca, sabor dulce y almendrado, ligeramente amargo y picante. Muy equilibrado.
La Cooperativa Agrícola y Caixa Agraria de Cambrils, renovó en 1990 sus instalaciones para mejorar la producción de aceite, tanto en cantidad como en calidad. Elaboran a partir de la variedad arbequina, con un sabor muy aromático. En la antigua nave de la bodega actualmente se muestra una exposición de la elaboración del aceite con herramientas y fotos de todo el proceso. Aceite con múltiples galardones nacionales e internacionales es su haber.
Ficha técnica
- Acidez
- 0,2
- Maridaje
- Carne, Pescado, Pan, Ensaldas, Verduras y Fritos