DEORTEGAS COUPAGE LATA 5L

Explosión de aromas, limpio e intenso pero muy equilibrado. Sorprende su frutado verde, con notas de tomate verde, plátano y hierbas. En boca se perciben estos mismos aromas, con un amargor y picor medios.
Almazara joven y familiar situada en Yecla (Murcia), a una altitud de 600-800 m sobre el nivel del mar. El clima es continental, de inviernos fríos con muy pocas precipitaciones y veranos cálidos. Los suelos donde se cultiva el olivo son pobres y calizos. Todos los aceites Deortegas son de cultivo ecológico, garantizando que no contienen ningún tipo de pesticidas ni componente nocivo para la salud. Las aceitunas son recogidas a mano, nunca del suelo, transportadas en cajas y, una vez limpias de hojas y ramas, se extrae su jugo antes de las 24 horas desde su recogida. Elaborado con la variedad arbequina,hojiblanca, picual y cornicabra.
PREMIOS:
96 puntos en FLOS OLEI (2019)