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ELS HOSTALETS TRUFA BLANCA 100ML

13,00 €
Impuestos incluidos
Aceite de Oliva Virgen Extra aromatizado con trufa blanca
Variedad: Arbequina
ZONA: Tarragona
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Este aceite está elaborado a partir de el aceite de  Els Hostalets arbequina y trufa deshidratada en trozos, también le añaden Aroma a Tuber Magnatum Pico. Lo elaboran a con trufa Blanca del Piamonte.

La Finca els Hostalets es una propiedad familiar ubicada en el término municipal de Riudoms (Tarragona) , en el cruce entre el eje del Mediterráneo y el valle del Ebro.Sus orígenes se remontan 1898 cuando Joaquin Ibarz, bisabuelo del responsable actual, cultivaba su olivar y elaboraba aceite de oliva en el Molino de piedra situado en la bodega de la casa familiar. En la década de los 80 José Seuma Ibarz, inicia la recuperación del olivar en toda la finca, . Desde el año 2004 José Seuma Terés cuarta generación, se hace cargo de la explotación agrícola. En el año 2010 se inicia la reconversión de la finca a Cultivo Ecológico bajo la supervisión y el control del CCPAE. En su determinación por conseguir la mejor aceituna arbequina del mundo José Seuma se ha rodeado de buenos profesionales que le ayudan día a día en la optimización de los procesos productivos tales como el cultivo, la cosecha, la elaboración, el envasado y la conservación.


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Ficha técnica

Maridaje
Pasta, Arroz y Carnes

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