GARDENY MOSCATELL 500ML
7,50 €
Impuestos incluidos
Vinagre elaborado a partir del vino Moscatell
Agridulce, de equilibrada acidez, color dorado, aromas afrutados y florales, sabor suave y con un toque de sofisticación.
Elaborado con vino dulce procedente de la variedad de uva blanca Moscatel mediante el método Schützenbach 1823. Puede utilizarse como substituto de los acetos balsámicos.
El Castell de Gardeny fue Casa Templaria y formaba parte de la línea de castillos que defendían la frontera del Ebro que separaba Al-Andalus de los territorios cristianos. Este vinagre lo elabora una pequeña empresa catalana, con ya más de cien años de trayectoria (1908), que ha dedicado su principal atención a la innovación y a la mejora de la calidad.
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Ficha técnica
- Acidez
- 6º
- Maridaje
- Ensaladas, Postres, Escabeches y Marinados