GARDENY CAVA ROSÉ 500ML

Agridulce, de equilibrada acidez, aromas afrutados y sabor suave.
Elaborado con vino procedente del cava juntamente con el Trepat mediante el método Schützenbach 1823.  Puede utilizarse como substituto de los acetos balsámicos.
El Castell de Gardeny fue Casa Templaria y formaba parte de la línea de castillos que defendían la frontera del Ebro que separaba Al-Andalus de los territorios cristianos. Este vinagre lo elabora una pequeña empresa catalana, con ya más de cien años de trayectoria (1908), que ha dedicado su principal atención a la innovación y a la mejora de la calidad.