NOIRMONTIER SAL GRUESA 1KG

Elaborada en la Isla de Noirmoutier, oeste de FRancia, en la zona del Loira. El futuro de una tradición agrícola y de los medios de subsistencia de los salineros se ha conseguido a través de un contrato de acuerdo con Aquasel para garantizar a largo plazo los niveles de precios y volúmenes de producción. AQUASEL fue fundada en 1993 para dar reconocimiento a la ardua labor de todos los trabajadores de la sal y poner en marcha un equipo de ventas para atender a las necesidades específicas de cada cliente. La Sal Marina procede de la evaporación del agua de mar, por la acción conjunta del viento y el sol, y se obtiene mediante una simple trituración de la sal recolectada de los fondos de las salinas. Esta sal conserva los minerales y oligoelementos procedentes del agua del mar. Su composición varía naturalmente según las condiciones de extracción, y no se le añade ningún aditivo. Sabor más intenso que la fina y la flor de sal.