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Aceite de color amarillo dorado. En nariz encontramos notas a hierba verde, nueces, alcachofa y hinojo. En boca, el amargo y picante son suaves, destacando su dulzor característico de la variedad empeltre.
Az-Azeytun nace de la pasión y sabiduria transmitida generación tras generación. Abel Maijó es el joven emprendedor que después de cursar estudios de vitivinicultura y mucha experiencia en trabajar la tierra con su padre y su abuelo decidió montar esta empresa, con el objetivo de hacer un aceite de excelente calidad con las variedades tipicas de la zona.
PREMIOS:
- Mejor Empeltre en la guia EVOOLEUM (2019)
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